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臺山木筷子：為何使用竹筷更有利于健康

2022-02-15 2920

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　　我們平時吃飯時不可缺少的筷子應如何選擇呢？福建邵武福臨日用品制造有限公司是專業(yè)的竹筷頭廠家,筷子廠家,竹筷子廠家,拼接筷廠家,對于使用哪種筷子吃飯更有利于健康，讓福臨來為我們分析分析吧。

　　1、竹筷。

　　自然竹子制作的竹筷。它經(jīng)濟實惠，價格適中，遇高溫不變形，不容易產(chǎn)生刮痕和皺紋，不會暗藏菌群。建議指數(shù)為5星。

　　2、木筷。

　　同竹筷子一樣，木筷取材自然，具有手感好、遇高溫不變形等特點。但是木筷的質(zhì)地往往比較柔軟，在使用和清潔時容易產(chǎn)生劃痕，菌群就隱藏不住，危害健康。因此喜歡使用木筷子的你，要注意加強清潔。建議指數(shù)4星。

　　在這里要注意，選竹、木筷時，選擇本色的，而不是“裸筷”，有一層合格的生漆。涂有生漆的筷子，可以保證筷子的使用壽命，減少開裂，防止污垢隱藏。

臺山木筷子

　　3、不銹筷子

　　不銹筷子較為光亮，但若長期與酸、堿、鹽等物質(zhì)接觸，表面的氧化膜就會受到破壞，可能導致部分重金屬進入人體，危害健康。而不銹鋼筷子有些重，還具有導熱性，夾在熱騰騰的食物時容易燙到嘴唇，不太適合老人和兒童食用。

　　購買不銹鋼筷子時，可以看看標簽，一般304不銹鋼，屬于食品級，耐腐蝕性較好。

　　4、塑膠筷子

　　塑料筷子比較輕，但是質(zhì)地比較脆，遇熱容易變形融化。而且一般塑料筷子顏色鮮艷，會直接產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，不建議長期使用。

　　5、彩色筷子。

　　而在商超中，包有精美彩漆外衣的木筷，總比本色木筷賣得好，相對也貴一些。但是從衛(wèi)生角度來看，彩漆筷子外層包著的漆膜質(zhì)量還不確定，有的含有重金屬鉛和苯等有機溶劑，遇熱揮發(fā)，可能給健康帶來隱患，不推薦使用。

文章源自：臺山木筷子 www.hxxclub.cn